牙膏厂弱电工程解决方案助力智能化牙膏厂稳健发展

　　百实科技牙膏厂弱电工程解决方案综合布线与网络搭建高效信息通道;安防门禁保安全;楼宇自控与照明节能降耗;智能管理提效率，灵活可扩展且运维成本低，助力牙膏厂稳健发展。

一、工程核心目标与设计原则

(一)核心目标

　　安全合规：满足食品生产 GMP 规范、消防弱电要求，保障人员与资产安全;

　　生产可控：实时监控生产线运行、原料/成品仓储，支持流程追溯与优化;

　　智能联动：实现监控、门禁、消防、广播系统协同响应，提升管理效率;

　　稳定可靠：适应牙膏厂潮湿、多尘、部分区域高温的特殊环境，确保7×24小时运行。

(二)设计原则

　　合规优先：严格遵循《安全防范工程技术规范》，电气设备防护等级符合潮湿区域要求;

　　环境适配：针对洁净车间、配料区、洗消间等不同场景，选用防尘、防潮、防爆级设备;

　　高清智能：前端设备采用 400 万像素以上高清摄像头，集成AI智能分析功能;

　　可扩展性：系统架构支持后期新增点位、升级功能(如AI质检、智能能耗管理);

　　集中管理：搭建统一管理平台，实现多系统联动与远程监控。

二、核心系统详细设计

(一)安全防范与生产监控系统

1、前端点位部署(按区域分类)

　　厂区周界/出入口：400万像素全彩警戒球机，具备强光抑制、人脸识别、车牌识别、声光震慑功能，实现无死角覆盖，夜间清晰成像。

　　洁净生产车间：工业级防尘半球摄像机，具备定点监控搅拌机、灌装机等设备运行，支持仪表读数识别功能，符合GMP洁净要求，无卫生死角。

　　配料区/乳化车间：防爆高清筒机，具备烟火检测、人员规范操作识别(如工服佩戴)功能，适配潮湿环境，防护等级≥IP54。

　　原料/成品仓库：采用360°全景摄像机 + 高速球机，具备智能追踪移动目标，货架定点监控，支持30-90天录像存储。

　　洗消间/污水处理区：采用防潮防腐蚀摄像机，具备耐水汽侵蚀，监控清洁流程，插座、灯具防护等级≥IP55。

　　办公楼/食堂：采用美观型半球摄像机，可进行公共区域安全监控，备用照明启动时间快。

2、传输与存储系统

　　传输链路：主干网采用单模光纤，车间内用六类网线POE供电(简化布线)，潮湿区域采用防水线缆;

　　存储方案：中大型工厂选用CVR集中存储，小型工厂用NVR本地存储，按“摄像头数量×码流×90天” 配置容量(重要区域录像保存≥90天);

　　备份机制：核心设备(如监控主机、存储服务器)配置UPS不间断电源，符合计算机管理设备备用电源要求。

3、中心管理平台

　　部署视频管理软件，支持电子地图、电视墙解码上墙、手机APP远程访问;

　　集成AI智能分析模块：区域入侵检测(危险区域虚拟围栏)、离岗检测(控制室岗位)、烟火预警;

　　与门禁系统联动：高权限区域(如配料间)刷卡进入时，自动弹出实时监控画面并录像。

(二)综合布线与网络系统

‌⚫布线规范：

　　主干线缆采用阻燃单模光纤，支线用六类非屏蔽双绞线，潮湿区域穿防水桥架敷设;

　　信息端口预留裕量：每个工作区设置2个以上信息点，车间配电箱预留3-5个备用回路;

‌⚫网络架构：

　　采用三层网络架构(核心层-汇聚层-接入层)，核心交换机双机热备，保障传输稳定;

　　生产区域部署工业级无线AP，满足移动设备(如PDA巡检)接入需求;

　　安全防护：

　　划分VLAN隔离生产网、办公网、监控网，防止网络攻击;

　　部署防火墙、入侵检测系统，保障生产数据安全。

(三)智能联动系统

1、门禁与考勤系统

　　关键区域(配料间、仓库、机房)采用生物识别门禁(指纹+人脸)，记录人员进出时间;

　　与监控系统联动：非法闯入时触发声光报警，同步推送报警画面至管理平台。

2、消防联动与应急广播系统

　　按GB50016标准设置应急照明，中型及以上工厂厨房/车间备用照明照度≥正常照明1/5;

　　公共区域(如车间、办公楼)部署背景音乐广播系统，火灾时自动切换为应急广播，联动监控系统锁定着火区域。

3、商业信息管理系统

　　部署PLC控制系统，对接生产设备(如灌装机、封尾机)，实时采集生产数据(产量、合格率);

　　搭建后台管理软件，支持生产流程追溯、库存管理、能耗统计，符合中型及以上饮食建筑商业信息管理要求。

(四)特殊场景专项设计

1、洁净车间弱电防护：

　　设备安装采用无螺丝设计，避免积尘;线缆穿管暗敷，接口做密封处理;

　　照明系统与工艺设计统一，照度符合食品生产要求;

2、防爆区域电气安全：

　　配料区、化学品存储区的弱电设备(如摄像机、传感器)必须具备防爆认证;

　　布线采用防爆穿线管，接口用防爆密封接头，防止粉尘、水汽侵入;

3、应急保障设计：

　　收银台、控制室备用照明启动时间快，照度大;

　　冷藏/冷冻设备(原料存储)配置备用电源，符合二级负荷要求。

三、牙膏厂弱电工程解决方案的施工规范

　　施工前进行现场勘查，根据车间布局、设备位置优化点位设计，避免遮挡;

　　潮湿区域施工遵循 “无积水、防腐蚀” 原则，线缆接头做防水处理;

　　设备安装高度：车间摄像机距地面≥2.5m，仓库全景摄像机安装于屋顶制高点;

　　布线避开生产设备动线与蒸汽管道，桥架间距小米，符合消防安全要求。

四、运维与售后服务

　　建立定期巡检机制：每月检查设备运行状态，每季度清洁摄像机镜头、测试备用电源;

　　远程运维支持：搭建设备状态监测平台，实时预警故障(如摄像头离线、存储异常);

　　备件保障：核心设备(如摄像机、交换机)提供备用件，故障响应时间快;

　　人员培训：为操作、维护人员提供系统使用培训，确保熟练掌握远程监控、报警处理等功能。